Mérou – Epinephelinae
Mérou – Epinephelinae
Les mérous appartiennent à la sous-famille des Epinephelinae au sein de la famille des Serranidae, qui comprend également les bars. Bien que tous les serranidés ne soient pas appelés mérous, ce nom désigne généralement les espèces des grands genres Epinephelus et Mycteroperca, ainsi que de plus petits genres tels que Anyperidon, Cromileptes, Dermatolepis, Gracila, Saloptia et Triso. Les espèces du genre Plectropomus sont communément appelées mérous coralliens. Connus pour leurs corps robustes, leurs grandes bouches et leurs tailles impressionnantes, les mérous sont des prédateurs essentiels des récifs coralliens et constituent des sujets remarquables pour la photographie sous-marine.
